山形酒田(有)阿部酒店ブログ＜旨酒ヘヴン＞

ここ数日で、急に冷えこむようになりましたね。

今月の初め頃は比較的暖かかったのに、何だかんだいっても11月。

それなりに季節を感じる寒さになりました。

当店がお付き合いさせて頂いている清酒の各お蔵さんも、造りは順調に進んでいるようです。

先日、ご紹介した新酒の蔵出し一番乗りの新澤醸造店さんより、新商品が発売になりました。

しかも、伯楽星ブランドで！


■伯楽星 特撰純米吟醸 雄町

伯楽星のコンセプト「究極の食中酒」を追求し続ける最新作です。

控え目な香り、繊細で滑らか、艶のある雄町米の旨味、そして爽やかなキレ味。

伯楽星というブランド価値を更に高めるであろう仕上がりです。

年に１度の限定蔵出しです。ぜひ、お試し下さい！

一昨日、昨日と超さむ〜い日が続きました。

最高気温は8度！

あられも降りました。

それまで、日中20度前後の気温から、いきなり8度は東北人でもさすがにこたえます。

今年は冬の訪れ早そうですね・・・。

そうそう、早いと言えばもう新酒しぼりたて第一弾が入荷しております！

毎年、とにかく気になって飲まずにはいられないお酒の一つ。


■あたごのまつ 新酒しぼりたて 限定純吟おりがらみ

今年も来ましたよ！！

先週の入荷当日、早速テイスティング。

去年とはまたガラリと味わいが変ってます。わたし的には、ここ数年では一番好きな出来栄えでした♪

若々しくシャープな旨味、フレッシュ感、いさぎの良いキレ味、これぞ「新酒」の醍醐味！これは、迷わず買いですよ！


毎年恒例、１１月解禁の人気酒。


■上喜元 翁（おきな）

言わずと知れたこの時期の限定酒！

今年から、価格改定してマス。1.8L \2100、720ml \977 です。

今年も某お蔵より「黄金千貫」を頂きました（ありがとうございます！）。


結構御来店のお客様は「へーこれが芋焼酎を造る黄金千貫か〜」みたいな感じで関心をもってご覧頂いております。東北の地方で、普通の生活の中では芋焼酎の原料となる「黄金千貫」なんて絶対に見かけませんからね。

店内の焼酎コーナーにおいておりますので、ご来店の際は是非手にとってご覧下さいね。


秋の限定焼酎も入荷しております。


■桜島 年号焼酎 2009年
なにげに年号焼酎コレクターが増えているような気がします。毎年変わるラベルも好評！



■八千代伝 熟柿
しかし、熟柿はやっぱり人気ありますね。

今は、ロールケーキブーム？

先日、身近でも買えて美味しいと評判のこのロールケーキを買ってみました。


いかにもミルキーですね。

中は真っ白でふわふわのロールケーキ。ミルキー風味のクリームたっぷり。

私は、一きれだけ食べましたが、そんなにべたべたと甘いわけでもなく美味しかったです！


でも、いくら美味しくてもケーキはお酒のアテにはなりません。

美味しいケーキ情報より、美味しい酒のツマミ情報が欲しいですっ！


こちら、先日入荷の逸品！近日ホームページにＵＰ予定。


■くどき上手 美郷錦44 純米大吟醸
■くどき上手 出羽の里44 純米大吟醸

今年新発売となる美郷錦44もやっぱりウマかった！出羽の里44はこのウマさですから今年も売れ足が早いでしょう！

今日から、新型インフルエンザワクチンの接種が始まったようですね。

朝のテレビ番組からずっとそのことを話題にしているので、イヤでも「ワクチン不足」を耳にします。

別にそれにあおられた訳ではありませんが、ワタクシも本日、季節型インフルエンザのワクチン接種をしてきました。

先週末に行こうと思っていたのが、行けなかったので今日になったのですが、何でも季節型のやつもいずれは数が足りなくなるのではないか？という噂を耳にします。

小児科ではすでに順番待ちだそうです。

新型でも季節型でも、ワクチン、ワクチン。

不謹慎な話かもしれませんが、どっかの誰かはこれで大儲けなんでしょうねぇ・・・。

なんたって、ほぼ日本の国民全員分ですから。


さて、お酒の話。先日入荷のこちら。

■杉勇 雄町 純米吟醸 （加水タイプ）
先月9月に開催された「岡山県 雄町・山田錦サミット歓評会」の雄町吟醸酒部門にて、見事入賞した原酒の加水バージョンです。

入荷後の晩、すぐにテイスティングしました。

イイ！

これ素直な感想です。

少しだけ冷えた状態で味わいましたが、これは燗でもウマいでしょう！

毎日の酒量をセーブしようと考える昨今、またもや一晩で四合瓶やっつけてしまう寸前でした。

みなさん、是非お試し下さい！！